Mit dem ersten Rennen der Nürburgring Langstrecken-Serie (NLS) sollte die Motorsportsaison 2021 in der Eifel begonnen werden. Zwar wurde das Zeittraining der 66. ADAC Westfalenfahrt am Morgen pünktlich gestartet, doch nach wenigen Minuten kam aufgrund einsetzenden Schneefalls die rote Flagge heraus. Gegen Mittag wurde die Veranstaltung dann endgültig abgesagt. Mathol-Teamchef Matthias Holle: „So blieb am Ende für uns nur ein Testtag übrig. Am Freitag waren die äußeren Bedingungen recht gut, aber wieder einmal wurde die Testsession nach einem Unfall für gut 1,5 Stunden mit der Roten Flagge unterbrochen. Das war sehr ärgerlich.“
Mathol Racing setzt auch in der Saison 2021 den schnellen Zimmermann-Porsche 718 Cayman S in der Klasse VT3 ein. Teamchef Holle: „Bei fast allen Läufen werden wir dazu noch den Zimmermann-Porsche Cayman S in der Klasse V6 einsetzen. Als Fahrer sind dort wechselnde Besetzungen vorgesehen.“
Beim Freitagstest fuhren die Zimmermann-Stammpiloten Wolfgang Weber und Alex Fielenbach den Zimmermann-Cayman. Das Duo legte zahlreiche Runden zurück und absolvierte einen ausgiebigen Funktionstest für die anstehende Saison. Weber: „Das Auto war von Beginn an gut. Nachdem wir noch am Fahrwerketwas verändert hatten, konnten wir schnelle Rundenzeiten fahren. Die Bremsanlage ist nach den Entwicklungen aus der letzten Saison top. Das macht optimistisch für kommende Aufgaben.“